農林事業者野菜・果物加工事業者食品卸売・小売事業者中食・外食事業者サービス業 相双
株式会社ランドビルドファーム
馬の堆肥から始まる、浪江町発の循環型にんにくづくり。
事業者プロフィール
福島県浪江町を拠点に、地域資源を活かしたにんにくの栽培・加工・商品開発に取り組んでいます。特徴は、馬の堆肥を活用した土づくり。地域と関わりの深い「馬」という資源を農業につなぎ、土を育て、にんにくを育て、新たな商品や地域の価値へとつなげる循環を目指しています。自社ブランド「SAMURAI GARLIC」では、にんにくや黒にんにくを活用したパウダー、七味、クラフトコーラなどを展開。栽培から加工・販売まで一貫して行う強みを活かし、食品メーカーや飲食店、地域事業者など、さまざまな分野との商品開発・コラボレーションにも積極的に取り組んでいます。
主な取り扱い商品
看板商品は、馬の堆肥を活用した土づくりから育てる浪江町産にんにく「SAMURAI GARLIC」です。生鮮にんにくだけでなく、パウダーや黒にんにくなど、用途に合わせた加工原料としての提案も可能です。栽培から加工まで自社で取り組む強みを活かし、食品メーカーや飲食店との共同商品開発、地域や業種を越えたコラボレーションなど、にんにくの新たな価値を生み出すマッチングを希望しています。
所在地
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